Les recettes de Cosette

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Index alphabétique des recettes

(Au total : 39 recettes)

  • Macaron choco caramel

    Très simple à faire et c’est un vrai régal !
    Faire chauffer la crème et le chocolat
    Une fois bien fondu, placer au frigo (...)


  • Macaronis aux courgettes et tomates

    Coupez les tomates et courgettes en dès
    Faites les rissoler avec un peu d’huile d’olive, sel, poivre, ail
    Une fois le (...)


  • Madeleine au boursin et olive

    Mélanger la farine, la levure et les œufs Ajouter l’huile, sel et poivre Ajouter le gruyère râpé et le boursin Couper les olives en (...)


  • Madeleine au foie gras et aux figues

    Vous pouvez servir ces madeleines à l’apéritif accompagnées d’un verre de sauternes.
    Couper les figues et le foie gras en petits (...)


  • Madeleine au lait

    Mélanger les œufs et le sucre Ajouter le lait et le Cointreau Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu Disposer la pâte (...)


  • Madeleine au sésame

    Mélanger la farine, la levure et une pincée de sel et de poivre
    Battre les œufs avec l’emmental, ajouter la farine, les huiles, (...)


  • Madeleine aux abricots et au chèvre

    Vous pouvez remplacer la chèvre par de la feta.
    Couper les abricots et le fromage en petits dés
    Mélanger la farine, la (...)


  • Madeleine jambon pistache

    Battre les œufs et la farine Ajouter le beurre fondu et le sel Placer 1 heure au frigo Concasser finement les pistaches, (...)


  • Madeleine nature

    Battre les œufs et le sucre Ajouter la farine et la levure, le citron et le sel Laisser reposer la pâte 20 minutes et les cuire (...)


  • Madeleine raisin amande

    Faites macérer les raisins dans le cointreau
    Battez les œufs, ajoutez la farine, la levure et le sucre
    Ajoutez le beurre (...)


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Les recettes de Cosette

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