Les recettes de Cosette

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Index alphabétique des recettes

(Au total : 39 recettes)

  • Macaron choco caramel

    Très simple à faire et c’est un vrai régal ! Faire chauffer la crème et le chocolat Une fois bien fondu, placer au frigo pendant 1 (...)


  • Macaronis aux courgettes et tomates

    Coupez les tomates et courgettes en dès Faites les rissoler avec un peu d’huile d’olive, sel, poivre, ail Une fois le liquide (...)


  • Madeleine au boursin et olive

    Mélanger la farine, la levure et les œufs Ajouter l’huile, sel et poivre Ajouter le gruyère râpé et le boursin Couper les olives en (...)


  • Madeleine au foie gras et aux figues

    Vous pouvez servir ces madeleines à l’apéritif accompagnées d’un verre de sauternes. Couper les figues et le foie gras en petits (...)


  • Madeleine au lait

    Mélanger les œufs et le sucre Ajouter le lait et le Cointreau Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu Disposer la pâte (...)


  • Madeleine au sésame

    Mélanger la farine, la levure et une pincée de sel et de poivre Battre les œufs avec l’emmental, ajouter la farine, les huiles, (...)


  • Madeleine aux abricots et au chèvre

    Vous pouvez remplacer la chèvre par de la feta. Couper les abricots et le fromage en petits dés Mélanger la farine, la levure et (...)


  • Madeleine jambon pistache

    Battre les œufs et la farine Ajouter le beurre fondu et le sel Placer 1 heure au frigo Concasser finement les pistaches, (...)


  • Madeleine nature

    Battre les œufs et le sucre Ajouter la farine et la levure, le citron et le sel Laisser reposer la pâte 20 minutes et les cuire (...)


  • Madeleine raisin amande

    Faites macérer les raisins dans le cointreau Battez les œufs, ajoutez la farine, la levure et le sucre Ajoutez le beurre fondu (...)


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Les recettes de Cosette

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