Les recettes de Cosette

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Pâte brisé

Recette de pâte brisé}

Préparation

Ingrédients

- 250g farine
- 125g beurre
- 5g sel
- 1/2 dl eau


La recette

  1. Sur le plan de travail, mettre la farine et faire un puits dedans
  2. Déposer le beurre bien ramolli
  3. Mélanger avec les main, refaire un puits
  4. Ajouter l’eau et le sel
  5. Bien pétrir

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