Les recettes de Cosette

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Brownies

Recette de brownies}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 170 °C

Ingrédients

- 200g chocolat noir
- 130g beurre
- 150g sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 70g farine
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 90g de cerneaux de noix ( ou noix de pécan, pignon de pin, amande )


La recette

  1. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement à feu doux
  2. Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanille jusqu’à obtention d’un mélange crémeux
  3. Ajouter les œufs 1 par 1 en mélangeant entre chaque
  4. Ajouter la farine tamisé et une pincée de sel
  5. Incorporer le chocolat fondu et les noix concassées grossièrement
  6. Beurrer et fariner votre moule, verser la préparation et enfourner 40 minutes à 170°

Autres recettes, mêmes ingrédients

chocolat

oeuf

noix

pignon de pin

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