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Papillote de poulet à la provençale au micro-ondes

Recette de papillote de poulet à la provençale au micro-ondes}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

- 4 escalopes de poulet
- 2 tablettes de bouillon de légumes
- 100 ml d’eau
- 1 tomate
- 80 g de blé précuit
- 2 gousses d’ail
- 4 branches de thym
- Sel et poivre


La recette

  1. Diluez le bouillon aux légumes dans l’eau, portez-le à ébullition et ajoutez le blé précuit
  2. Laissez cuire 5 minutes environ
  3. Gardez hors du feu
  4. Lavez et coupez la tomate en dés
  5. Épluchez l’ail et hachez-le
  6. Coupez les escalopes de poulet en morceaux et salez-les
  7. Répartissez le blé et son jus de cuisson au centre des feuilles de papier d’alu
  8. Partagez l’ail et la tomate sur le blé, déposez les morceaux de poulet par-dessus, ajoutez les brins de thym, poivrez et fermez les papillotes
  9. Faites cuire au four à micro-ondes 850 watts pendant 4 minutes par papillote

Autres recettes, mêmes ingrédients

poulet

tomate

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