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Crumble aux courgettes et Boursin

Recette de crumble aux courgettes et boursin}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 200 °C

Ingrédients

- 4 courgettes
- 75g beurre
- 100g Boursin ail et fines herbes
- 2c soupe de farine
- 1c soupe de chapelure
- huile d’olive, sel, poivre


La recette

  1. Lavez les courgettes et râper-les grossièrement
  2. Faites les cuire à la vapeur pendant 5 minutes
  3. Versez-les dans un plat à gratin à fond huilé
  4. Émiettez grossièrement le Boursin dessus
  5. Du bout des doigts, mélanger le beurre, la farine, la chapelure, le sel et le poivre, jusqu’à obtenir une pâte granuleuse
  6. Répartissez celle-ci sur le Boursin et enfournez 15 minutes à 200°

Autres recettes, mêmes ingrédients

courgette

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