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Cabillaud vapeur et ses légumes croquants

Recette de cabillaud vapeur et ses légumes croquants}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

- 4 filets de cabillaud
- 2 carottes
- 2 poireaux
- 2 navets
- 2 tomates
- 2 oignons
- sel, poivre, ciboulette


La recette

  1. Laver les légumes et couper les en petits morceaux
  2. Hacher l’oignon, ciseler la ciboulette
  3. Mettre les légumes et l’oignons à cuire à la vapeur pendant 20 minutes
  4. Au bout de 10 minutes, ajouter le cabillaud
  5. La cuisson finie, dresser votre assiette, assaisonner et saupoudrer de ciboulette

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tomate

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poisson

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