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Tarte aux brocolis, chèvre et bacon

Recette de tarte aux brocolis, chèvre et bacon}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 180 °C

Ingrédients

- 1 pâte brisée
- 1 bûche de chèvre
- 300g de brocoli
- 4 tranches de bacon
- 10cl de crème liquide
- 10cl de lait
- 3 œufs


La recette

  1. Étaler la pâte dans une moule à tarte
  2. Cuire les brocolis dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient tendres à cœur
  3. Battre les œufs avec le lait et la crème, saler, poivrer
  4. Couper la bûche de chèvre en tranches et le bacon en lanières
  5. Couper les brocolis en morceaux ( s’ils sont trop gros )
  6. Répartir les brocolis, les tranches de chèvre et le bacon sur le fond de tarte
  7. Recouvrir avec la préparation aux œufs
  8. Enfourner 30 à 40 minutes à 180°
  9. Servir chaud

Autres recettes, mêmes ingrédients

chèvre

bacon

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