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Cake au roquefort, poires et noix

Recette de cake au roquefort, poires et noix}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 180 °C

Ingrédients

- 180g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 100g gruyère râpé
- 10cl huile de noix ou végétal
- 10cl lait
- 150g roquefort
- 2 poires
- 100g cerneaux de noix
- sel, poivre


La recette

  1. Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, les œufs, l’huile et le lait
  2. Assaisonner
  3. Ajouter d’abord le gruyère puis le roquefort et les poires coupés en morceaux et les cerneaux de noix
  4. Mélanger pour obtenir une pâte homogène
  5. Verser dans un moule et cuire 50 minutes à 180°

Autres recettes, mêmes ingrédients

poire

fromage

noix

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