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Tartelettes au chocolat blanc et aux framboises

Recette de  	 tartelettes au chocolat blanc et aux framboises}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 200 °C

Ingrédients

- 410g de lait concentré sucré
- 1 pâte sablée
- 200 g de chocolat blanc
- 45 g de beurre
- 3 feuilles de gélatine
- 350 g de framboises


La recette

  1. Étaler la pâte dans les moules et la cuire pendant 20 minutes à blanc
  2. Pendant ce temps, faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide
  3. Faites fondre le chocolat avec le beurre
  4. Faites chauffer à feu doux le lait concentré et ajoutez-y la gélatine égouttée
  5. Mélanger bien
  6. Mélanger les deux préparation et verser sur la pâte à tarte
  7. Déposer dessus les framboises en les enfonçant légèrement
  8. Mettre au frigo minimum 1 heure avant de servir

Vous pouvez également faire cette recette avec des fraises.


Autres recettes, mêmes ingrédients

chocolat

fraise

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