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Verrines aux litchis

Recette de verrines aux litchis}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes

Ingrédients

- 20 litchis
- 100g mascarpone
- 1 citron vert
- 8 sablés au chocolat
- 10cl de crème fleurette bien froide


La recette

  1. Mélangez le mascarpone, le jus et le zeste du citron vert
  2. Pelez et hachez grossièrement les litchis
  3. Écrasez les sablés au chocolat
  4. Montez la crème fleurette en crème chantilly
  5. Au fond de vos verrines, répartir la crème de mascarpone, les litchis, puis les sablés écrasés et terminez par le crème chantilly
  6. Réservez au frais jusqu’au moment de servir

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