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Crème patissière

Recette de crème patissière}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes

Ingrédients

- 1 œuf
- 50g sucre
- 1/4 litre de lait
- 35g farine
- 1 sachet de sucre vanille


La recette

  1. Dans un saladier, mélanger l’œuf, le sucre et la farine
  2. Dans une casserole, faire bouillir le lait
  3. Ajouter le mélange œuf, farine
  4. Faire épaissir à feu doux quelques minutes
  5. Laisser refroidir et garnir vos choux ou fond de tarte

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lait

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