Les recettes de Cosette

Des recettes simples pour une cuisine simple.

Accueil > Recettes de cuisine > Desserts > Mousse / Crème > Crème à la vanille

Crème à la vanille

Recette de crème à la vanille}

Cette crème est idéale pour accompagner un gâteau au chocolat type brownie ou fondant au chocolat.


Préparation

  • Temps de préparation : minutes

Ingrédients

- 1 gousse de vanille
- 20 cl de lait
- 2 jaune d’oeuf
- 15 g de maîzena
- 40 g sucre


La recette

  1. Faire bouillir le lait et la gousse de vanille fendue en 2
  2. Battre les jaune d’oeuf avec le sucre et la maîzena
  3. Verser cette préparation dans le lait
  4. Faire épaissir à feu doux
  5. Réserver au frais

Autres recettes, mêmes ingrédients

vanille

oeuf

Vos commentaires

Répondre à cet article

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici
  • Ce formulaire accepte les raccourcis SPIP [->url] {{gras}} {italique} <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

 
 

Les recettes de Cosette

Ce site vous propose des recettes de cuisine simples, faciles et rapides à faire. Des recettes que vous pouvez faire à tout moment, sans nécessiter de produits spéciaux. Aussi, vous trouverez des conseils et astuces pour réussir à coup sûr vos entrées, cake, plats et desserts toute l’année.