125 g amandes éffilées
- Faites une pate sablée avec farine, sucre, zest du citron, rhum, 3 jaunes d oeufs et le beurre
- Mettez au frais 1 heure
- Abaissez sur 1/2 cm d ’épaisseur et découpez des ronds de 5 cm de diamètre
- Dorez au jaunes d’oeuf, déposez sur une plaque farinée
- Garnissez d’amandes éffilées.
- Faites cuire 10 minutes à 210°
Les recettes de Cosette
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Vos commentaires
# Le 2 avril 2011 à 20:55, par Laurent En réponse à : sablés aux amandes
Pourvu qu’il en reste lundi, pourvu qu’il en reste lundi, pourvu qu’il en reste lundi
:)
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