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Madeleines au citron

Recette de madeleines au citron}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 270 °C

Ingrédients

- 3oeufs
- 100g sucre
- 110g farine
- 1/2 sachet de levure
- 90g beurre
- zeste d’un citron


La recette

  1. Dans un saladier, mélangez œufs, sucre
  2. Ajoutez la farine et la levure
  3. Ajoutez le beurre fondu et les zeste de citron
  4. Mélangez bien
  5. Laissez la pâte reposer 30 minutes au frais
  6. Remplissez vos moules au 2/3
  7. Enfournez à 270° pendant 5 minutes puis baisser à 205° pendant 6 minutes

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