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Madeleine raisin amande

Recette de madeleine raisin amande}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 180/240 °C

Ingrédients

- 75g farine
- 75g sucre
- 75g beurre
- 1/2 sachet de levure
- 2 œufs
- 3c soupe de poudre d’amande
- 75g raisins sec
- cointreau


La recette

  1. Faites macérer les raisins dans le cointreau
  2. Battez les œufs, ajoutez la farine, la levure et le sucre
  3. Ajoutez le beurre fondu et la poudre d’amande
  4. Égouttez les raisins et trempez les dans de la farine, enlevez l’excédent
  5. Ajoutez les raisins dans la préparation
  6. Répartissez la pâte dans les moules et cuire 6 minutes à 2400 et 6 minutes à 180°

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amande

raisin

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