Les recettes de Cosette

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Gauffre

Recette de gauffre}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes

Ingrédients

- 115g beurre
- 230g farine
- 2 œufs
- 330cl de lait
- 8cl crème
- 1/2 sachet de levure
- 1/3 canette de bière


La recette

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf les blancs d’oeuf
  2. Faire lever la pâte à température ambiante
  3. Au moment de faire les gauffres, monter les blancs en neige et les ajouter à la pâte

Autres recettes, mêmes ingrédients

lait

bière

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