Les recettes de Cosette

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Financier

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Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 180 °C

Ingrédients

- 4 blancs d’œufs
- 45g farine
- 140g sucre
- 170g beurre
- 1 sachet de sucre vanille
- 120g de poudre d’amande ( noisette ou praline )


La recette

  1. Mélangez la farine, les sucres, le beurre fondu et la poudre d’amande
  2. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement au mélange précédent
  3. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse
  4. Répartissez la pâte dans des moules individuelles
  5. Cuire 15 minutes à 180°

Autres recettes, mêmes ingrédients

oeuf

amande

noisette

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