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Croquants aux pralines et amandes

Recette de croquants aux pralines et amandes}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 200 °C

Ingrédients

- 250g sucre en poudre
- 100g amande concassées
- 60g farine
- 2 blancs d’œufs non battus
- lait
- pralines


La recette

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf le lait et les pralines
  2. Sur une feuille de papiers sulfurisé, faire des petits tas, les aplatir avec une cuillère trempée dans du lait ( le lait empêche la préparation de coller à la cuillère )
  3. Saupoudrer de quelques pralines
  4. Cuire 8 à 9 minutes à 200°
  5. Laisser refroidir avant de les décoller

Autres recettes, mêmes ingrédients

oeuf

amande

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