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Cookies à l’abricot et au romarin

Recette de cookies à l’abricot et au romarin}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 180 °C

Ingrédients

- 200g farine
- 100g cassonade
- 100g sucre poudre
- 4 abricots secs
- 8 feuilles de romarin
- 1 œufs
- 120g beurre demi-sel


La recette

  1. Faire fondre le beurre au micro-onde
  2. Dans un saladier, battre l’œuf, ajouter les sucres
  3. Ajouter le beurre fondu et mélanger pour obtenir une pâte bien homogène
  4. Couper les abricots en petits morceaux
  5. Hacher le romarin
  6. Mélanger ces deux ingrédients au mélange précédent et terminer par la farine
  7. Sur une feuille de papiers sulfurisé, à l’aide d’une poche à douille, disposer des macarons de tailles régulière en prenant soin de les espacer
  8. Enfourner 10 minutes à 180°
  9. Vous pouvez les conserver dans une boite bien hermétique

Autres recettes, mêmes ingrédients

cassonade

abricot

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