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Moelleux à l’ananas et au mascarpone

Recette de moelleux à l’ananas et au mascarpone}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 180 °C

Ingrédients

- 4 œufs
- 1 petite boîte d’ananas au sirop en dés
- 200g de sucre
- 1 c à café d’extrait de vanille
- 250g de mascarpone
- 320g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 110g de beurre fondu.


La recette

  1. Dans un saladier battez les œufs avec le sucre, l’extrait de vanille, le mascarpone
  2. Ajouter la farine, la levure ,le beurre fondu
  3. Ajoutez l’ananas préalablement égoutté
  4. Bien mélangez afin d’obtenir une pâte homogène
  5. Versez dans votre moule beurré et faites cuire à 180° pour 35 à 40 minutes

Autres recettes, mêmes ingrédients

mascarpone

ananas

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