Les recettes de Cosette

Des recettes simples pour une cuisine simple.

Accueil > Recettes de cuisine > Desserts > Dessert familial > Far breton

Far breton

Recette de far breton}

Préparation

  • Temps de préparation : minutes
  • Temps de cuisson :
  • Température de cuisson : 180 °C

Ingrédients

- 200 g de farine
- 200g de sucre
- 4 œufs
- 3/4 de l de lait
- 20 g de beurre salé
- 12 pruneaux dénoyautés
- rhum
- 1c soupe d’extrait de vanille


La recette

  1. Dans votre four à 180°, placer votre moule vide dans lequel vous avez prévu de cuire votre far
  2. Faire tremper les pruneaux dans un fond de rhum
  3. Battre les œufs et le sucre
  4. Ajouter peu à peu la farine tamisé
  5. Faire bouillir le lait avec le beurre et la vanille
  6. Ajouter le lait chaud au mélange œufs sucre
  7. Sortir le plat du four, le beurrer, déposer dans le fond les pruneaux et verser la préparation dessus
  8. Cuire 1 heure à 180°

Varier cette recette en remplaçant les pruneaux par des abricots secs, des raisins, des fruits rouges, des pépites de chocolat...


Autres recettes, mêmes ingrédients

pruneaux

Vos commentaires

Répondre à cet article

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici
  • Ce formulaire accepte les raccourcis SPIP [->url] {{gras}} {italique} <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

 
 

Les recettes de Cosette

Ce site vous propose des recettes de cuisine simples, faciles et rapides à faire. Des recettes que vous pouvez faire à tout moment, sans nécessiter de produits spéciaux. Aussi, vous trouverez des conseils et astuces pour réussir à coup sûr vos entrées, cake, plats et desserts toute l’année.