Les recettes

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  Moelleux à l’ananas et au mascarpone

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  Dans un saladier battez les œufs avec le sucre, l’extrait de vanille, le mascarpone Ajouter la farine, la levure ,le beurre (...)

  
  
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  Nectarines rôties au miel et au thym

  Rincez, et essuyez 1kg de nectarines jaunes Coupez les en 2, ôtez les noyaux et déposez les dans un plat à gratin beurré ( (...)

  
  
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  Noisetier au chocolat

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  Dans un saladier mélangez la farine, le sucre glace et la poudre de noisette Ajoutez 4 blancs d’œufs préalablement montés en (...)

  
  
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  Cheesecake aux poires

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  Mélangez le jus de citron avec une cuillère à soupe d’eau et l’agar-agar Portez à ébullition, retirez du feu et laissez tiédir (...)

  
  
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  Fraisier

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  Vous pouvez utiliser un coulis de framboise tout fait, environ 25cl. Dans ce cas, 80g de sucre suffiront. La veille : (...)

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  Pudding aux poires

  Beurrez 6 petits moules à gratin, ou 1 grand Pelez les poires et coupez-les en lamelles Tartinez chaque tranches de pain (...)

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  Suave aux pommes

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  Concassez les noisettes en éclats de taille moyenne Épluchez les pommes et coupez-les en cubes Portez la crème fleurette à (...)

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  Panettone aux pépites de chocolat et orange confite

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  Un classique pour les fêtes... Délayez la levure dans le lait tiède Ajoutez la farine, les sucres et 3 jaunes d’œufs (...)

  
  
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  Extra fondant au chocolat

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  Un dessert à faire en dernière minute ?? Très rapide et très bon, ce dessert est celui qu’il vous faut. Encore meilleure avec une (...)

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  Biscuit de grand-maman aux amandes grillées

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  Sur une feuilles de papier sulfurisé, faire dorer la poudre d’amande pendant quelques minutes à 200° Beurrer votre moule rond, (...)