Les recettes de Cosette

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Les recettes en rapport

  • Tarte à l’abricot

    Dans votre moule, étalez la pâte
    Saupoudrez la de poudre d’amande
    Égouttez les abricots et les disposer en rosace sur le fond (...)


  • Tuiles aux amandes

    Faire fondre le beurre
    Battre les blancs d’œufs avec le sucre (sans les faire monter)
    Ajouter la farine et le beurre fondu (...)


  • Biscuit de grand-maman aux amandes grillées

    Sur une feuilles de papier sulfurisé, faire dorer la poudre d’amande pendant quelques minutes à 200°
    Beurrer votre moule rond, (...)


  • Tarte à l’amande et à la framboise

    Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène et "mousseux"
    Ajouter la poudre (...)


  • Poulet aux amandes

    Couper les blancs de poulet en petits morceaux
    Éplucher et hacher finement les oignons
    Dans 20 gr de beurre, faire revenir (...)


  • Pain de gênes

    Mélanger la poudre d’amande et la moitié du sucre
    Dans une terrine, mélanger les sucre restant, le beurre, la 1ère préparation (...)


  • Tarte amande et pignons de pin

    Ce dessert est un peu long à faire mais il en vaut la peine. C’est un régal !!!
    Mélangez la farine avec 90g sucre glace, 30g de (...)


  • Crème choco-amande

    Faites fondre le chocolat avec la crème et le lait à feu doux
    Dans un saladier, battez les jaunes d’œufs et ajoutez y doucement (...)


  • Moelleux aux fruits rouges

    Dans un saladier, fouetter le crème avec 160g de sucre en poudre et le sucre vanille
    Ajouter la farine et la levure (...)


  • Tarte aux poires sur lit de chocolat

    Dans un moule à tarte, étaler votre pâte et la faire cuire à blanc 10 minutes
    Dans une casserole à feu doux, faire fondre le (...)


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